Papír na vaření hraje důležitou roli při každodenním vaření, ale mezi mnoha produkty, jak si vybrat správný papír na vaření a efektivně ho používat?
1. Pochopte různé typy
Na trhu je mnoho typů papíru na vaření, včetně silikonového papíru, voskového papíru a Kraft Paper. Silikonový papír má obvykle lepší protistřík a vysokoteplotní odolnost, která je vhodná pro pečení; Zatímco voskový papír je vhodný pro balení studeného jídla. Výběr správného papíru podle různých potřeb vaření může lépe hrát svou funkci.
2. Věnujte pozornost tloušťce papíru
Při výběru Listový papír na vaření , tloušťka papíru je také důležitým faktorem. Obecně řečeno, silnější papír je odolnější, není snadné se roztrhat a vhodný pro dlouhodobé pečení. Tenčí papír je vhodný pro krátkodobé použití a je obvykle ekonomičtější. Pochopení charakteristik různých tloušťky vám může pomoci vyhnout se nehodám při vaření.
3. tipy na použití
Při použití papíru na vaření můžete sledovat několik tipů. Nejprve při položení papíru na pečení se ujistěte, že papír je plochý, aby se zabránilo bublinám. Za druhé, můžete na pekařské papíře použít malé množství mastnoty, abyste zvýšili jeho protichůdný efekt, zejména při pečení s vysokým obsahem cukru. Navíc před vložením do trouby se ujistěte, že je předehřát na vhodnou teplotu pro nejlepší účinek na pečení.
4. Věnujte pozornost úložišti
Chcete -li udržovat nejlepší výkon papíru na vaření, vyvarujte se při jeho skladování vlhkosti a prostředí s vysokou teplotou. Ideální metodou úložiště je uložit na suché a chladné místo, aby se zabránilo vlhkému nebo deformaci papíru. Současně se pokuste udržet papír plochý a vyhněte se skládání a kompresi.
5. Inovativní použití
Kromě tradičního pečení lze také pro další kreativní vaření použít také papír na vaření. Například můžete použít papír na vaření k zabalení ryb a zeleniny a páry a péct je, což nejen udržuje jídlo čerstvé, ale také usnadňuje čištění. Jako separátor můžete také použít papír na vaření, abyste zabránili křížové kontaminaci.